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绝妙美味:芹菜三鲜包的制作秘诀大揭秘

2024-02-14 分类:百科

TIPS:本文共有 964 个字,阅读大概需要 2 分钟。

芹菜三鲜包是一道美味健康的中式小吃,其制作步骤简单,口感清爽,营养丰富。要做出好吃的芹菜三鲜包,首先需要精选新鲜的芹菜,再加入适量的鸡肉末和虾仁作为馅料,以增加口感和丰富鲜味。其次,面粉制作皮薄馅大的鲜美馅料,将整个包子的口感提升到一个新的高度。最后,蒸熟后的芹菜三鲜包色泽鲜亮,口感细腻,香味扑鼻。总的来说,好吃的芹菜三鲜包应该具有清爽的口感,鲜美的馅料和蒸熟后的美味。

【芹菜三鲜包】1、基本材料1:芹菜,胡萝卜,蘑菇。2、基本材料2:水发黑木耳,葱,姜。3、将几种材料切碎,拌在一起做为馅。4、提前将...

1芹菜三鲜包

1.基本材料1:芹菜,胡萝卜,蘑菇。

2.基本材料2:水发黑木耳,葱,姜。

3.将几种材料切碎,拌在一起做为馅。

4.提前将面发好。

5.将面分成大剂子,并擀成包子皮。

6.包成包子。

7.将包子放入蒸屉中,醒一会。

8.大火蒸20分钟左右,美味的素包就蒸好了。

9.怎么样,素包也诱人。

2白果炒芹菜

1.西芹洗净切成段,红椒切片

2.白果和芹菜放入开水锅中炒烫2分钟捞出(焯水的时候可以放少量的盐,这样焯出来的菜更艳丽)。立即捞入凉水中降温

3.起油锅,爆蒜姜末

4.放入西芹与白果,加盐、白糖,快速大火翻炒1分钟

5.最后加入红椒和味精炒匀即可

3芹菜肉丝

1.在肉丝中加入盐,生粉,胡椒,料酒等调味料

2.顺着一个方向搅拌腌制十分钟

3.将锅烧热,加入适量的油

4.下入腌好的肉丝翻炒

5.将肉丝翻炒变色

6.再加入准备好的芹菜梗和红椒丝

7.一起翻炒

8.翻炒几下后加入盐等调味料

9.翻炒均匀后就可以层盘啦

4木耳芹菜包子

1.木耳先用冷水泡发后,然后焯水

2.取出木耳,切成碎粒状

3.芹菜去掉叶子,放入加少许油和盐的开水中,焯一分钟左右

4.将芹菜也切成碎粒状

5.将鸡蛋打散在碗中,锅中放油,油热后,倒入鸡蛋炒散

6.将鸡蛋倒入容器中,加入芹菜粒和木耳粒

7.然后再加入盐和糖,如果喜欢滋润点,可再加少许植物油,搅拌均匀

8.面团材料揉成面团然后发酵至两倍大,再取出滚圆

9.将面团分成八份

10.将小剂子擀平擀圆

11.包入馅料(这种柳叶包法比较能包得住馅料,所以馅料非常多。)

12.从一边开始折叠

13.一边折一边向中心位置,和包饺子手法差不多

14.包好的样子

15.然后放在有玉米叶的蒸笼上醒30分钟左右。中火蒸12分钟左右。关火后三分钟开盖

16.馅料非常足

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网友评论
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  1. 2024-02-14 08:41丨限量男女灬情队[北京市网友]110.76.10.186
    太棒了!谢谢分享制作秘诀,我要去买材料试试看,期待能做出和外面买的一样的味道!
    顶0踩0
  2. 2024-02-14 08:35笑我太疯癫[广西网友]103.49.14.9
    看了制作秘诀,终于知道为什么芹菜三鲜包那么好吃了!一定要试着做一下!
    顶2踩0
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