春分养生食谱有哪些 临沂人养生汤可以做一做

春分养生食谱涵盖了营养均衡、清淡易消化的原则，适合在春分这个节气里享用，以滋润肝脏、调养脾胃为重点。建议食用新鲜蔬菜、水果、粗粮、豆制品等，适量摄入蛋白质和优质脂肪，搭配汤羹清淡的菜肴。此外，临沂人养生汤是一道以当地特色食材制作的汤品，如花菜、苦瓜、鸡蛋花等，具有养生滋补的功效。可以选择将这些食材搭配熬制成一道丰富营养的汤品，有助于调理身体，增强抵抗力。在春分季节，遵循适宜的养生食谱，搭配临沂人养生汤，有助于保持身体健康，提高抵抗力。

利用食物养生是中国人通过中药原理，研究出来可以强身健体，有助身心的好方法，下面我们就来看一下春分养生食谱有哪些？

大枣蜂蜜最养肝

因为春节是我们人体肝脏最为旺盛的时候，也就是我们经常说的肝火旺，这个时候就应该食用一些护肝健脾的食物。

可以利用一些大枣、蜂蜜、山药、芡实、莲子等加入梗米中熬至成粥，不仅仅可以护肝养脾胃，还可以帮我们赶走春困，滋补养气的功效。

春季最适合的口味：省酸增甘

因为春天阳气初发，这个时候应该增甘减酸，酸性的食物可以直接进入人体的肝脏，甜性的食物则是进入我们的脾脏。

酸性的食物摄入过多会因为胃酸的分泌障碍，影响到人体正常的消化吸收功能，此时应该少吃酸类的食物，减少脾胃的负担。

因此可以选用：葱、生姜、花生、鸭肉、海带、百合等食物，用以消火。

下面是小编整理的几种汤的做法和功效。

燕窝炖冰糖

材料：燕窝10克、冰糖15克。

做法：先用温水浸泡燕窝，待燕窝泡软后，可用镊子清理其中的细小燕毛等杂物，将泡好的燕窝沥干水，加入适量的清水，倒入炖盅，加入冰糖，隔水小火炖1小时即可。

功效：燕窝具有养阴润燥、益气补中的功效，冰糖具有养阴生津，润肺止咳的功效。燕窝炖冰糖不仅能养阴润燥，还有养颜润肤的作用。若不喜欢吃甜食，市民还可用瘦肉汤、鸡汤等炖燕窝，也具有同样的功效。

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