大暑时节饮食养生需要注意的四大原则

大暑时节是阳气最旺盛的时候，因此饮食养生尤为重要。在这个时候，人体容易出现内热，容易上火，因此需要按照特定的原则进行调理。首先，要清热祛火，多喝些凉茶、绿豆汤等清热饮品，多吃一些清淡易消化的食物。其次，要注意多补充水分，多喝水和清凉的饮料，防止脱水。另外，应避免食用过多辛辣刺激性食物，以及高热量、高脂肪的食物，以免加重身体的负担。最后，要根据个人体质和环境气候来选择合适的饮食，比如在高温潮湿的环境下可以多吃些清热解暑的食材，如黄瓜、西瓜、苦瓜等。遵循这四大原则可以帮助人们在大暑时节保持身体健康。

三伏天，天气闷热的毫不留情，空气中弥漫着毒辣辣的热气。七月的大地，犹如一个蒸笼，虽看不到明火的肆意作为，却在无形中让你闷热的不可自拔。

骄阳似火，二十四节气之大暑节气作为一年中最热的一个节气自然不容小觑。在这么一个闷热，燥热的时节里，我们更需当心我们的养生问题。下面，小编为大家整理了大暑时节饮食方面养生的四大原则。快跟着小编一起来去看看吧。

大暑时节饮食养生四大原则

一、多酸多甘

古代学者认为“夏季暑湿，适宜清补”。夏天酷热高温，人们喜冷饮，喝水多，导致湿气侵入人体，而外湿入内，使水湿固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能产生障碍，出现积水为患，引起食欲不振等。按中医养生学的观点，暑湿对脾非常不利，而味苦的食物具有泻燥的功能，不宜多食，因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且，夏季归心，而心喜凉，宜食酸，所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物。如：菠萝、西瓜等。

二、补气去火

炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适，还容易导致越来越多的人火气上升，表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等，这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。因此，“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物，上佳选择：苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果，同时，牛奶性微寒，可以补水、滋阴、解热毒，也是“去火”良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。

三、新鲜干净

中医认为，胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退，脾胃功能较为迟钝，此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成，一般是纤维素和糖分的含量各半，不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分，其清爽的特质也会让人久食而不厌。胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选；时令的野菜蔬果，多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物，以免染上痢疾、腹泻等。

四、补水养生

中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”，冬为阴，夏为阳，夏季为阳盛阴衰之季，也正是人体阳气旺发之时，人体阳气，在夏季有欲升欲旺的趋势，体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天，人稍劳作或运动，就大量出汗，接着产生强烈的口渴感。因此，补水养生便成为三伏天的重中之重。

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