拆穿6大伪养生帖 总有一条唬过你！

一、早起一杯淡盐水，真的有必要？

传言说：早起一杯淡盐水，健健康康活百岁。

实际上：刚起床时血液黏度高，这时喝淡盐水，会加重体内缺水的状态；如果患有高血压、心脏病，或者肾功能异常，淡盐水反而加重身体负担。

二、隔夜菜会致癌，隔夜茶毒如蛇？

传言说：隔夜菜和隔夜茶放置时间久，亚硝酸盐含量超标，吃进去易致癌。隔夜的都不是好东西。

实际上：抛开剂量谈毒性，都是耍流氓，硬要较真，是这样——

隔夜蔬菜（尤其是叶菜）不推荐留：亚硝酸盐含量确实有较明显的增加，进入人体内生成致癌物亚硝胺，尽管量不多。

隔夜荤菜可以留：只要充分加热，吃吃无大碍。隔夜海鲜最好不吃，鲜味打折扣，而且容易滋生有害微生物。

隔夜茶没啥毒：隔好几夜都不会亚硝酸盐超标，变的只是口感，丧失的是大部分维生素；如果是暴露于空气中，可能还会受到微生物及细菌灰尘的污染，但所谓的毒性甚微。

三、宿便有毒，一定要排？

传言说：宿便，是隔夜残留在体内的大便，汇聚了体内毒素，不及时排出就会将毒素重吸收。

实际上：医学上没有“宿便”这个说法，大便里也不含有所谓的毒素会被重吸收。食物残渣经人体肠道消化本来就需要1～3天才以便便的形式排出，这是正常的生理过程。

四、 早上吃姜胜参汤，晚上吃姜似砒霜？

传言说：晚吃姜，似砒霜。晚上吃姜有毒，对身体不好。

实际上：从西医角度来看，生姜是安全的食材，健康人什么时候吃都不受影响。姜中含有的姜辣素还能刺激味觉神经、促进肠胃蠕动、助消化、助排汗。从中医角度来看，适不适合吃姜，也是根据体质决定，不能用早晚时间来一刀切，影响也没那么夸张。

五、 辟谷能养生？

传言说：辟谷，“不食五谷只喝水”，能减肥，能排毒，能减轻肠胃负担，能增强体质、延缓衰老、减轻病痛……

实际上：只喝水不吃东西，反而可能影响肠胃健康；病人盲目停药还可能会更糟糕。

六、器官有排毒时间表，晚睡影响排毒？

传言说：人体有排毒时间表，各器官夜里到凌晨轮流上班，晚睡就错过排毒。

实际上：

器官排毒时间表站不住脚，器官不是踩点王，健康人也不需要排毒；

有朋友摆出中医的子午流注，但它涉及的是十二经脉气血在十二个时辰里的盛衰，并非器官排毒时间表所能简单涵盖；

晚睡无关排毒，但熬夜确实有害。

来源：坊子区疾控中心

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