夏至健康养生：8种果蔬助您抵御炎热

夏至，是中国传统节气之一，也是气温最高的时候。在这个时期，饮食养生尤为重要。夏至养生应该以清淡、易消化的食物为主，同时要多摄入富含维生素和矿物质的果蔬。 在夏至这个时节，适宜食用西瓜、黄瓜、草莓等水果，可以帮助降温解暑，补充身体所需的水分和营养。此外，茄子、苦瓜、芹菜等蔬菜也是不错的选择，它们富含纤维和维生素，有助于促进消化和排毒。此外，鲜花菜、黄瓜、苹果等水果蔬菜不仅清新利尿、减少体内热气，还能美容养颜、补充大量的维生素和矿物质，对身体健康有益。 总的来说，夏至养生应注重清淡易消化的饮食，多摄入富含维生素和矿物质的果蔬，有助于保持身体的健康和活力。

今日12时24分，迎来夏至节气。这一天，太阳光几乎直射北回归线，是太阳在一年中所能达到北半球最高的纬度，也是北半球一年中白昼时间最长的一天。“骄阳渐近暑徘徊，一夜生阴夏九来。”夏至的到来意味着炎热天气的开始。一年最热的阶段即将到来，你准备好了吗?

夏至养生吃什么好

1、香蕉

香蕉性甘寒，味微涩，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效。对于口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者是十分健康的食物。

但是，香蕉不适宜脾胃虚寒、阳气不足的人食用，否则会引发虚火更旺。

2、梨

梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能，适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者。

梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。

3、西瓜

夏季消暑珍品，凉甜可口。西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。

但是吃西瓜不能一次摄入过多，否则会引起消化不良或腹泻。

4、猕猴桃

猕猴桃具有解热、止渴等功效。含丰富的糖分、维生素C等营养素，尤其维生素C的含量远远高于梨和苹果。

脾胃虚寒者不宜多吃。

5、苦瓜

“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦，是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌，炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟、并且不失“青色”，都能达到“去火”的目的。

6、芹菜

性味甘苦。微寒。具备清热利湿、平肝凉血的作用。时常食用。对咳嗽多痰、牙痛、眼肿者具备较好的匡助疗效。芹菜还具备减低胆固纯和血压的作用。

7、丝瓜络

性味甘苦。有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。丝瓜络清冷微寒。瓜肉鲜嫩。做汤或者炒肉均可。具备清热化痰的作用。

8、莴笋

莴笋具备清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用。对幼童来讲，还能起到帮助长牙、换牙的作用。

常言道：三天不吃青，两眼冒金星。这里的“青”就是指各种蔬菜瓜果。

夏至养生五要点

1、饮食宜清淡，要多食杂粮，不可过食热性食物，以免助热。冷食瓜果当适可而止，不可过食，以免损伤脾胃。

2、从这天开始，最好睡午觉。夏至阴生，在中医理论中，午觉是以阳养阴。只要能合上眼睛一会儿，就能达到很好的养阴效果。

3、夏至时节气温高，人体内的水分大量流失，应及时补充水分。

4、晚上睡觉尽量别整夜开空调冷气。此外，夜间亦要注意不要吃生冷之物，否则可能导致腹泻。

5、此时节，应避免在强烈的阳光下暴晒。外出时，应采取防晒措施，亦可随身带着藿香正气水、清凉油等预防中暑。