【蔬果】五脏养生——如何保养我们的脾脏
做价值的传播者，一路同行，向上成长
脾脏是人体气血的“生产工厂”，生理功能为“主运化”，就是将食物消化成为营养物质（也就是气血），并将其运送到全身各处，机体的各个部分的工作都离不开气血。可见脾脏对于我们来说有有多么重要，那我们应该怎么“保养”好这个后天之本呢？
1、细节处养脾胃，饮食要讲究
①饮食要定时，不可过度饥饿。进食时间20分钟最好，可以吃些健康零食如：花生、核桃、大枣、开心果、芝麻糊、葡萄干、牛肉干等，水果也可以。
②饮食要定量，不可过饱。最好是八分饱，还能吃一点时就停止。
2、喝汤有讲究
喝汤看似简单，但对调养脾胃很有讲究。饭前喝汤更科学，首先饭前喝好比给食道增加润滑剂，防止干硬食物对消化道的刺激；其次饭前喝占据胃的容积，使食欲降低，从而控制进食量，一般来说喝半碗就够了。如果还要喝就在吃饭的过程中喝点，但对慢性萎缩性胃炎、胃溃疡、胃下垂饭前不适合喝汤，饭后半小时喝，否则会冲淡胃液，影响消化。另外，食物要经过咀嚼、舌搅拌与唾液混合才能消化，汤泡饭不利消化，特别是小孩少吃泡饭。
3、为脾胃减负，细嚼益处多
牙齿在食物消化中扮演关键角色。①细嚼慢咽更利于蛋白质、脂肪的吸收。②充分咀嚼，增加唾液分泌，唾液中有酶，食物的消化主要靠酶。③咀嚼同时使面部气血活动起来，润肤养颜。
4、烟酒伤脾胃，是药三分毒
喝酒伤胃又伤肝，空腹饮酒更伤胃。香烟中的烟碱会引起胆汁反流，从而引起胃炎、胃溃疡，有报道称抽烟会增加胃癌发生率15%。
5、寒凉伤胃，食物性味要分清
一到夏天，脾胃病特别多。原因是寒凉食物吃得太多。脾胃功能不好的人，寒性重的食物如螃蟹、香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、绿豆、海带等，吃多了也伤脾胃。当然也不可过热，要做到“热勿灼唇，冷勿冰齿”。可吃些热性食物散寒，如：羊肉、牛肉、生姜、桂圆、红糖、桂花等。
6、七情伤脾看不见，喜笑颜开脾胃安
中医认为，喜伤心，怒伤肝，思伤脾，悲伤肺，恐伤肾。实际上，七情都会伤脾。要想养好脾胃，重视思想修养及精神调摄，使自己的精神经常处在乐观、愉快、安静、平和之中。心情愉快是保持健康长寿的秘诀。
健脾小方
1、叩齿养生
操作：早晨刷完牙，端坐或站立，全身放松，摒弃杂念，心神合一，上下牙齿叩击36次。叩击结束，用舌在空腔内贴牙床，搅动。从上到下，从内到外36次，产生的唾液分3次徐徐咽下。以上两步，重复3遍。
2、穴位按摩调养法
①神阙，温补脾胃阳气，暖胃止泻。主治脾虚腹泻。定位：就是肚脐眼。方法：先把两个掌心搓热，紧贴穴位，右掌在里，做环状运动，顺时针、逆时针各100下。
②天枢，理气消胀，止泻，通便等。主治胃病、便秘、腹胀腹泻、消化不良。定位：脐中旁开2寸。方法：右手大鱼际从内向外按揉穴位，每次约10分钟，每日进行2-3次。
③足三里，对整个消化系统都有调节作用，调脾胃，补中气，通经络，扶正祛邪。主治胃痛、呕吐、腹胀腹泻、消化不良、便秘等。定位：膝下三寸，胫骨前缘外开一横指。方法：两手中指揉按穴位，以有酸胀感为宜，每次约五分钟。
3、养生粥
①小米南瓜粥
原料：小米100克，南瓜500克，蜂蜜少许
做法：南瓜去皮剔瓤，切小丁，加淘净小米一起放入锅中，加适量水。煮到南瓜烂熟，粥变稠，适量加蜂蜜调味，
温热服用。
功效：健脾益气
②薏米赤小豆粥
原料：薏苡仁（薏米）100克，赤小豆100克
做法：将两者放一起洗净，倒入锅中用清水浸泡一夜，第二天直接用水煮成粥即可。
功效：健脾化湿利水
③芡实老鸭汤
原料：芡实100克，老鸭1只，瘦猪肉150克，生姜3片
做法：将老鸭洗净，猪肉切片，所有食材放瓦罐内加清水2500毫升。先用大火煮沸，再改小火煲2小时，加入盐调味。
功效：补益心脾，益气固肾
“百病从口起”，养好脾胃应避免“饮食所伤”，一是避免饮食规律失常，比如胡吃海喝，看见喜欢吃的就没个够，或者饥一顿饱一顿；二是避免饮食偏嗜，包括摄入过寒或过热、过于肥腻之品；三是避免饮食不洁，不少女孩子特别喜欢几个人约着去吃街边油炸小吃，或者拿着一根烤肠什么乱七八糟的边走边吃。要知道，很多路边小吃的饮食卫生都是很糟糕的，吃多了会伤及脾胃。 养好脾胃，可多吃山药，山药是健脾的一大法宝，它可以健脾益胃助消化，滋肾益精降血糖，常吃山药脾胃好；还可以多吃富含维生素的新鲜蔬果、水果，比如黄豆芽、油菜、小白菜、白萝卜、梨等，以补充体内水分，减轻唇部干裂。尽量少吃葱、蒜等刺激性食物，避免热性食物刺激脾胃而致津伤不运。
除了怕吃错，脾还最怕“思”。中医认为，“脾在志为思”，有“思虑伤脾”之说。虽说三思而后行是个好习惯，但是思虑过度，会影响体内营养的消化吸收和分布，导致脾脏受损、面色发黄。如果不想变成黄脸婆，就要遇事想开点，生活中的很多问题都要顺其自然，不要强求。
养生没有灵丹妙药，只有在平时生活中放松心情，严格要求自己纠正不良生活习惯，再适当补益脾胃，才能健康长寿。
声明：图文来自网络，仅作分享、交流、参考之用，不一定完全正确，请您客观对待，不盲从，不排斥。版权归原作者所有，如有侵权请告知！分享此文一切功德，皆悉回向给文章原作者及众读者。。。
提升全民生活品质，让居家生活更美好！