豆制品变嫩的方法

1、黄豆洗干净浸泡一夜，夏天温度高放冰箱冷藏，沥干水

2.打磨豆浆

3、过滤好的豆浆，开火煮熟。煮到最后的时候一定要小心，因为豆浆沸腾起来，会马上扑出来的，这个时候及时关火。

4、用8g量的内脂，加到半碗水里稀释开（小碗）内脂去菜市场问下就可以了