豆腐脑晚上做早上可以吃吗

头天晚上可以磨好豆浆，到早晨再做豆腐脑是可以的，若你晚上直接点好豆腐脑，到了早上再买的话，一般的保温桶保温就4个小时左右。

所以，如果晚上直接点好豆腐脑，到了早上若超过4个小时了，就不能再买了，否则，豆腐脑有可能已经变质不能食用啦。