蛋液面包片怎么做
2015-01-27 分类:百科
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步骤 1
准备面包片,我是粗粮面包片
步骤 2
准备鸡蛋液,尽量在盘子里弄,裹面包的时候方便一些
步骤 3
因为裹了一层鸡蛋液,所以不会太吃油,油不要太多,喜欢脆点的可以多煎一会,切记小火。                                                               烤盘上电磁炉,涂上油,摆入裹满鸡蛋液的面包片,煎到两面微焦金黄即可。
面包片煎得火大一点好吃,外焦里嫩的,又酥又软。
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