普洱茶为什么有茶渍

先来看茶渍形成的原因：

是由于茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的。

普洱生茶是新鲜的茶叶采摘后摊晾自然蒸发，经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶，因此普洱生茶也有茶垢。

如果经过发酵处理，就一般不会有茶渍了。