烧水时放石头是为什么
2015-02-24 分类：百科
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烧水时放石头是为防止暴沸，暴沸后热水易溅出伤人，因此加一小石块为防暴沸。
热水沸腾就是纯水一般沸点要高于100度，可能加热到一定时候突然沸腾，所以要加沸石，它能防止水过热，能保证它沸点，不致于使水过热沸腾而溅出，同时也能防止壶底结垢，使水壶保持干净。
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烧水时放石头是为防止暴沸，暴沸后热水易溅出伤人，因此加一小石块为防暴沸。
热水沸腾就是纯水一般沸点要高于100度，可能加热到一定时候突然沸腾，所以要加沸石，它能防止水过热，能保证它沸点，不致于使水过热沸腾而溅出，同时也能防止壶底结垢，使水壶保持干净。
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