红枣维生素c含量在水果里排名

2015-02-27　分类：百科

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鲜枣所含的维生素含量是所有水果中最高的，100g中含量超过200毫克，在水果里排名第一个。不过注意干枣的维C含量会大量流失。所以吃枣子补充维C要选择鲜枣。而且鲜枣也最好不要冲泡或煎煮，否则会严重破坏维C，最好直接吃。