深海大虾的家常做法

用料

大海虾 3只

小葱 2根

姜片 3片

孜然粉 少许

黑胡椒碎 少许

迷迭香碎 少许

海盐 少许

橄榄油 少许

做法步骤

步骤 1 烤盘铺铝纸，抹橄榄油，铺葱段、姜片。 大虾去虾线，双面洒上海盐、孜然粉、黑胡椒碎、迷迭香碎，之后放在葱段姜片上，腌15分钟。

步骤 2，烤箱上下200度。根据虾的大小，烤12-15分钟。

步骤 3，虾壳外裹一层白花花的海盐，脆生生咬开，肉质弹牙紧实，焦香入味。