腊猪脸怎么做好吃 腊猪脸的吃法
2015-06-05 分类:百科
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准备材料:腊猪头肉、干辣椒、花椒、姜、蒜、油做法:
1、将猪头肉放内锅内加清水煮15分钟左右,切薄片备用,这样是为了让猪头肉不那么咸
2、将猪头肉取出后切成薄片备用
3、在锅中放油烧热,烧至7成熟的时候加入干辣椒、花椒、姜、蒜爆香
4、将猪头肉片下到锅中翻炒,大火快炒至猪头肉至透明状即可出锅。由于腊猪头肉在制作的时候已经加入了不少食盐,因此在烹制这道菜时可以不用加盐,以免太咸,如果想要菜肴更加丰盛,可以再在里面加一些黑木耳,这是很好吃的哦!
腊猪脸怎么做好吃,腊猪脸的吃法
1、青椒胡萝卜洋葱洗净切好
2、腊猪头肉已经煮过了,直接洗洗切片
3、葱姜蒜
4、油热放葱姜蒜胡萝卜片,炒软
5、放洋葱翻炒一下
6、放青椒,加盐巴炒倒
7、放猪头肉,加半碗水,翻炒,出锅前放一点酱油
腊猪脸怎么做好吃,腊猪脸的吃法
做腊猪脸肉可以放蘸料。
用料
腊猪头肉 3块
香蒸腊头肉的做法步骤
步骤 1
备好材料。
步骤 2
腊猪头肉洗净、切大块。
步骤 3
将切块的腊猪头肉放入能量土锅。
步骤 4
加水没过腊猪头肉,选择“营养炖”程序。
步骤 5
一小时之后腊猪头肉变软,取出洗净。
步骤 6
切成片,码在盘中。
步骤 7
能量土锅中加少许水,放入蒸帘,再放入切片的腊猪头肉,选择“松软饭”程序,结束后取出,按照个人口味调配蘸料一起吃。
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