康老师

农国栋牛骨汤的做法

2015-06-12 分类:百科

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食材用料

洋葱适量,蘑菇适量,牛骨适量,胡萝卜适量,葱适量,盐适量,胡椒粉适量,姜几片,香菜适量

做法步骤:

1/7 准备好牛骨头,洗干净备用

2/7 锅中加水放入牛骨烧开,捞出来洗干净备用

3/7 准备好葱姜洋葱、蘑菇胡萝卜

4/7 锅中加一点点油加入洋葱炒下

5/7 炒完后加水,葱姜,牛骨,小火慢炖两个半小时

6/7 炖好后加入蘑菇、胡萝卜炖一会

7/7 起锅前加入盐胡椒粉,香菜,葱花

农国栋牛骨汤的做法

做法步骤

1、姜切片,牛骨焯水去血沫

2、锅中冷水,放入牛骨和姜片,加入准备好的药材

3、大火煮沸,转小火炖3小时,加入调料盛出

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