福建正宗的牛骨汤做法

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原料

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牛骨 (一段)

香菜 适量

大葱 一段

盐 一小勺

1/牛大骨，我叫店家给砍了四段，我的锅小，就只能煮这一块，要是有大锅煮，煮整个骨头，汤一定更香浓。

2/焯水，简单烫一下就出锅。

3/放水煲汤，水开以后改小火，煮的越久汤越香，我太饿了，只炖了一个小时左右。

4/葱和香菜切末。

5/香菜葱末盐味精放小盆里，直接浇热汤，喜欢辣椒可以加一些辣椒油即可。

6、美味又好吃的福建正宗的牛骨汤做法完成开吃了。

福建正宗的牛骨汤做法

福建正宗牛骨汤，先把牛骨洗干净切块焯水备用，切点姜，当归，黄芪，香叶，拿个大锅加水，倒入牛骨头，加入调料开火烧开，转小火慢慢熬一个钟头就熬好啦。

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