香辣炒虾尾的正宗做法王刚
2015-08-24 分类:百科
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主料
小龙虾虾尾800克、 姜丝少许、洋葱少许、蒜2个、香菜少许
辅料
呷哺呷哺小龙虾调味料半袋 、料酒少许 、水适量 、油适量
香辣炒虾尾的做法
步骤1
准备好所有食材
步骤2
小龙虾虾尾洗净,锅中烧水倒入少许料酒焯一下盛出备用
步骤3
另起锅,锅中少许油,倒入少许呷哺呷哺小龙虾调味料,炝锅爆香!
步骤4
倒入小龙虾虾尾,翻炒均匀
步骤5
倒入少许料酒继续翻炒,再加入少许呷哺呷哺小龙虾调味料继续翻炒,两次加入的调味料总共相当于半袋!
步骤6
加入切好的洋葱、姜、蒜继续翻炒,要干锅时加入适量水
步骤7
出锅前放少许香菜,焖一下再翻炒均匀,出锅。
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