用电热锅熬糖的方法

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方法/步骤1:将锅洗净，加入白糖，放入少许水，慢慢熬制。

方法/步骤2:锅中放少许水，将冰糖(白糖)放入，慢慢熬煮至冰糖溶化，溶化后开始慢慢开始冒出大个的气泡。

方法/步骤3:大泡慢慢转小泡，颜色渐渐变黄，途中要不停的搅拌。

方法/步骤4:待糖慢慢变黄色，将火调小，用筷子试验是否达到要求。颜色变成浅棕黄色时，用筷子蘸过糖浆，迅速没入凉水中，取出，若糖凝固，嚼之脆硬，则熬制成功。

用电热锅熬糖的方法

先把冰糖或者白糖放进锅里，开小火 慢调 不要开大火 糖容易成焦糖，会糊掉，如果想做奶茶的话，确实可以做焦糖，快糊的时候加入牛奶，加入网购珍珠或自己熬制的小料，就可以成为一杯奶茶啦，白糖量根据自己喜好的甜度来适量加。以上就是锅熬糖的做法啦

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