水果店雇人收款怎样管理

1、 钱箱管理

1.1收银机钱箱在无顾客结账时保持在关闭状态，不得私自打开钱箱。

1.2顾客结账时收取现金后及时关闭钱箱。

2、现金管理要求：日清日结日储存

3、收银员上下机管理

3.1收银员上机登陆系统只能使用自己的账号和密码。

3.2收银员不得私自离开收款台，经当值店长同意后方可下机。