康老师

辣椒酱可以做红油吗

2015-09-20 分类:百科

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不可以,纯辣椒酱可以做红油,如果是辣椒酱参合的其它东西太多,就不好做红油,比如说鲜辣椒,辣椒酱在参合了很多西红柿,胡萝卜,等等,就不好做红油,如果是干辣椒做的纯辣椒酱就可以做红油,有好多食材参和的其它东西很多,就改变了辣椒本来的性能

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