灰灰菜结籽还能吃吗

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        灰灰菜主要食用的部分是幼苗，因此，要在开花之前采收，进入开花结籽期，就失去了食用价值，不好吃了。

        灰灰菜又叫野灰菜，灰藜草等名字，属于一年生草本植物，具有非常强的适应能力，在一些平原地区的田间地头，房前屋后，沟渠旁，等地方经常会见到它的身影。

       灰灰菜无毒，味道鲜美，城市里的人并不常见到灰灰菜，因此看着灰灰菜，认为是非常美味的一种野菜，灰灰菜可做汤，凉拌，炒。

       只要土壤湿度温度适合，土壤中有一定的养分，就适宜灰灰菜生长，一年四季都可以进行播种与采收。

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