冬瓜茶是酸性还是碱性

2015-10-22　分类：百科

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冬瓜是碱性食物。食物的酸碱性的判断是以代谢吸收后的最终产物为准的，冬瓜中富含矿物质元素，在体内经过胃肠消化代谢后，产物是偏向碱性的，所以说冬瓜是属于碱性食物。因此由冬瓜制成的冬瓜茶也是碱性。