前槽和后丘哪个瘦肉多

2015-11-15　分类：百科

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前槽和后丘还是后丘的瘦肉多，前槽的肉适合炖煮，煮出来的肉松软滑嫩，而后丘的瘦肉比较多，适合切丝，切片，容易成型，不碎，炒出来的肉好看还好吃，所以说，我们在买肉的时候啊，如果是打算炖菜吃，就买前槽的肉，如果是炒菜的话，就买后丘的瘦肉，是口感不错的。