前槽和后丘哪个瘦肉多
2015-11-15 分类:百科
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前槽和后丘还是后丘的瘦肉多,前槽的肉适合炖煮,煮出来的肉松软滑嫩,而后丘的瘦肉比较多,适合切丝,切片,容易成型,不碎,炒出来的肉好看还好吃,所以说,我们在买肉的时候啊,如果是打算炖菜吃,就买前槽的肉,如果是炒菜的话,就买后丘的瘦肉,是口感不错的。
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