常温矿泉水可以泡速溶咖啡吗
2015-11-19 分类:百科
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不可以。常温水冲咖啡不好:
速溶咖啡能够很快的溶化在热水中,但是在冲泡方法上,尤其是对水温的要求更为重要:
1、水温没有达到一定的温度会使咖啡结块且味道过于苦涩。有时候大家随便用温水冲泡一下就可以了。这是不对的,水温在80-85度左右的水温冲调,可以充分发挥咖啡的风味,完美释放香气。然后根据个人喜好加入黄糖和牛奶,便可品味更丰富的口感了。
国家规定常温温度一般是25度,是不能冲饮咖啡的,要想喝上理想的咖啡,切记要用热水冲泡才行。
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