杰儿美食 华夫饼
2015-12-19 分类：百科
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材料
鸡蛋150g（3个左右） 细砂糖40g 盐5g 牛奶100ml 低筋面粉160g 玉米淀粉40g 泡打粉6g 无盐黄油60g（溶化） 华夫饼的电模子（如果没有用模具另行加热也行，中小火，每一面烤4min）
做法
1、鸡蛋、细砂糖先混合，搅拌均匀至细砂糖溶化
2、加入牛奶，搅匀，拌入过筛的粉类，搅拌至无颗粒
3、加入溶化的黄油，搅匀即可
4、将面糊倒入烤华夫的电模子加热，等电模子跳停，取出即可
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