称斤的华夫饼保质期是多久
2021-07-13 分类:百科
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华夫饼保质期一般是6个月。
华夫饼面糊常温下可以保存一天,如果温度比较高,可以把华夫饼面糊放入保鲜盒中,严实密封好,放置在冰箱中冷藏,这样可以保存两天。建议华夫饼糊当天就用完,这样食材才比较新鲜。
冷藏的目的是减缓食品腐败速度。在-1-8度温度范围内,冷藏室温度越低,微生物生长越慢,使食品的味道、颜色、组织及营养成分变坏的生物化学反应就越慢。
扩展资料:
制作华夫饼小贴士:
1、华夫饼一定要保持中小火,火大会糊。
2、每次倒面糊时,都要刷一次油。
3、为了华夫饼上色均匀,请移动模具,使其受热均匀。
4、模具预热好的状态为滴一滴水会迅速消失。
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