电饭锅煮饭为什么锅底发黑

电饭锅蒸米时底层米发黑，这是内胆上涂层脱落了所以造成底层米发黑。电饭锅运行时是利用内胆盛米然后就可以设置一下进行煮饭了，内胆上会有各种涂层用来保护米的水分和成熟的速度，由于每天都刷内胆，所以造成涂层脱落，和米接触后就造成底层米发黑了