四川三月应季水果有什么

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第一：耙耙柑

耙耙柑是四川独有的一种水果，高海拔加上在山上独特的生长环境，使得耙耙柑光照时间长，水分充足，果肉细腻多汁，酸甜可口，九分甜一分酸恰到好处，所以价格也稍微贵一些。

耙耙柑和丑橘形状相似，但也很好区分，丑橘个头比较大，上头比较长，外表皱皱巴巴，果皮偏厚，耙耙柑外形呈高扁圆形，但是表面滑嫩有光泽，果肉相比较更加香甜多汁。

第二：凤梨

台湾三大名果之一，也是三月份不错的水果，凤梨皮薄肉厚，果肉香甜，汁水饱满，特别适合春困的季节，一口咬下去酸甜可口的凤梨，真的能汤头脑立即清爽，凤梨和菠萝还是有区别的，菠萝个头比较小一些，并且菠萝皮比较厚，还有很多的凤眼，口感上也没有凤梨香甜，这也是为什么凤梨的价钱会稍微高的原因。

第三：草莓

要说春天最常见的水果是什么，不用想就是草莓，只要你走在街上，就会看见草莓，大的小的，各种形状的都有，草莓的香甜可口加上完美的外表，一口一个，欲罢不能，但是草莓的挑选也是很重要的。

1、买草莓的时候，要挑选颜色鲜红有光泽的，并且颜色均匀的草莓，太过于红颜的草莓不要挑选，估计是人工干预，半红半青的由于光照不足或者不成熟也会影响口感。

2、挑选草莓的时候要挑选大小适中，并且形状是圆锥形的，过大的草莓估计会有人工干预，太小的草莓容易不甜，很多畸形的草莓也是激素导致的。

3、买草莓的时候要挑选有香味，并且叶子新鲜的，新鲜的草莓摸起来也会有硬硬的刺感。

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