冬瓜炖粉条腐竹的做法
2016-02-05 分类:百科
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主料:500g冬瓜,50g粉条,腐竹30克。
配料:适量油,适量盐,少许葱花,少许大料。
做法步骤:
1、冬瓜削皮洗净切片,葱花洗净切好备用。
4、粉丝、腐竹提前用清水浸泡备用。
5、锅内烧油,爆香葱、大料。
6、倒入冬瓜爆炒,接着加入腐竹翻炒几下。
7、加入适量的酱油爆炒。
8、加入适量的水。
9、水煮开后加入粉丝。
10、等粉丝也煮好后,加入食盐调味即可。
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