山楂粉为什么会发粘
2016-02-14 17:22:12
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有糖啊!自己做山楂片的时候,要往里面加白砂糖,山楂本身虽然有酸味,但是里面也有很多糖份的,因为酸度大,吃起来酸酸的,可能就会忽略了它的糖分,含糖量为85%,还原糖含量为9%,总酸为1.5%,还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。有这么多的糖,熬过之后又浓缩了,所以你吃完以后手上会发粘的
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有糖啊!自己做山楂片的时候,要往里面加白砂糖,山楂本身虽然有酸味,但是里面也有很多糖份的,因为酸度大,吃起来酸酸的,可能就会忽略了它的糖分,含糖量为85%,还原糖含量为9%,总酸为1.5%,还含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分,食后有生津开胃、助消化、降血压血脂等功效。有这么多的糖,熬过之后又浓缩了,所以你吃完以后手上会发粘的