如何快速煮红豆粥
2016-03-16 分类:百科
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首先将清洗干净的红豆用一个干净的容器装起来,再倒入适量的清水浸泡住,放进冰箱冷冻室里面冷冻一会,结成冰之后就可以拿出来了,经过冷冻结冰后的红豆表皮就会被撑裂开。这是因为水结冰后体积就会变大,吸收水分的红豆自然就会撑破了。我们再用水煮红豆就非常容易煮开花了,在煮红豆的时候可以加入少量的小苏打,可以帮助红豆快速煮烂哦。大家可以在冰箱中冷冻一点红豆,想吃的时候再拿出来煮红豆粥,省时又省力,再也不用为了熬红豆粥等太久了。
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