西式自助有哪些食物特色

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刀叉的数目一般摆三套，即小吃刀叉鱼刀叉热菜刀叉汤勺放在吃盘右侧，即小吃刀叉与鱼刀叉之间果刀横放在吃盘前，刀柄向右，刀刃向里茶勺与点心叉交叉放在果刀上面包盘放在盘左，叉子外黄油刀放在面包盘右上方。

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俄式菜肴在西餐中影响较大，一些地处寒带的北欧国家和中欧南斯拉夫民族的人们，日常生活习惯受俄国人影响，大多也喜欢腌制的各种鱼肉熏肉香肠 火腿酸菜以及酸黄瓜等6啤酒自助德式菜肴 德国人对饮食并不讲究，喜吃。

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口味以酸甜辣咸为主，酸黄瓜酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品烹调方法以烤熏腌为特色什锦冷盘鱼子酱酸黄瓜汤冷苹果汤鱼肉包子黄油鸡卷等6啤酒自助－－德式菜肴对饮食并不讲究。

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口味以酸甜辣咸为主，酸黄瓜酸白菜往往是饭店或家庭餐桌上的必备食品烹调方法以烤熏腌为特色 俄式菜肴在西餐中影响较大，一些地处寒带的北欧国家和中欧南斯拉夫民族人们日常生活习惯与俄罗斯人相似，大多喜欢腌制的各种鱼肉。

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