蘑菇的种类

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蘑菇学名Agaricuscampestris是由菌丝体和子实体两部分组成，大部分蘑菇可以作为食品和药品，但毒蘑菇会对人造成危害蘑菇的种类实在是太多了，不同的蘑菇有不同的样子蘑菇是蛋白质含量非常高的蔬菜类，中医也有记载；蘑菇的种类有很多， 平菇金针菇蟹味菇杏鲍菇白玉菇秀珍菇茶树菇双孢菇香菇滑子菇口蘑猴头菇白灵菇姬菇花菇草菇鸡腿菇等等食用蘑菇广泛分布于地球各处，在森林落叶地带更为丰富 在山区；种性别，由成熟的孢子萌发成菌丝菌丝为多细胞，有横隔；全世界的食用蘑菇约有2000种，其中有医疗价值的蘑菇大约为700种蘑菇的种类有花菇草菇茶树菇杨树菇杏鲍菇姬菇金针菇白玉菇海鲜菇春菇冬菇平菇香菇滑菇滑子菇鲍鱼菇猴头菇鸡腿菇猪肚菇。

世界上大约有20，000种蘑菇“蘑菇的种类有花菇草菇茶树菇杨树菇杏鲍菇杏鲍菇金针菇白玉菇平菇香菇滑菇杏鲍菇猴头菇鸡腿菇五花肉菇蟹味菇等双孢蘑菇又称双孢蘑菇蘑菇，属于伞菌属；东北的蘑菇种类有榛蘑大腿蘑白香菇鸡油蘑鸡蛋黄蘑等1榛蘑 东北最为出名的野生蘑菇之一，多生于灌木之中，或柞树林中鲜品和干品都可食用，有人大量收购一般晾干后保存，水发后炖鸡小鸡炖榛蘑为东北；蘑菇的种类如下1平菇 平菇又叫侧耳冻菌，其菌盖似贝壳或者舌状，又被人叫做耗菌，属于木腐菌类，有较强的分解有机物能力，营养来源广泛，抗性较强2香菇 香菇在我们生活中比较常见，人们又把它叫做冬菇暗菇。

2草菇 草菇也能叫做兰花菇，它也是蘑菇的种类之一，一般在亚热带分布的比较广泛，它的营养成分和香菇的差不多，但口感有着一定的差别，被人们称为美味包脚菇，平时适量食用草菇可起到排毒瘦身降血糖等功效3姬菇；蘑菇种类有田头菇小火焰菇香菇草菇猴头菇平菇正红菇大球盖菇等1田头菇 子实体一般稍小菌盖直径28cm，扁半球形，后渐平展，乳白色至淡黄色，边缘平滑，初期内卷，常有菌幕残片，稍粘，有时干后；蘑菇种类有香菇草菇姬菇口蘑猴头菇蘑菇是一种室内种植的食用菌，从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，在适合的环境中才能更好更快地生长蘑菇属于腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接；蘑菇的品种有很多，在我们生活中，常见的有金针菇香菇姬菇草菇猴头菇等，它们在我国都有着广泛的栽培这几种蘑菇的外观口感营养成分都有一定的不同，我们可以根据自己的喜爱，选择不同的蘑菇来食用1金针菇。

蘑菇的种类有香菇草菇姬菇口蘑猴头菇等蘑菇称为双孢蘑菇，又叫白蘑菇洋蘑菇，隶属于伞菌目，伞菌科，蘑菇属，是世界上人工栽培较广泛产量较高消费量较大的食用菌品种，很多国家都有栽培，其中我国总产量占。

食用蘑菇种类大全1香菇 香菇起源于我国，是市场上最常食用的蘑菇种类之一，我国栽培香菇的历史已有800多年了，香菇不仅肉质肥厚，香气独特，而且味道鲜美，营养丰富，吃法也非常多样2平菇 平菇也是我们常吃的一种蘑菇；主要分布于华南地区5口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇；蘑菇种类1糙皮侧耳，俗称“平菇”，最常见最普通的蘑菇，菌盖扇形，菌柄侧生，灰色或灰白色2香菇，也叫冬菇香蕈等，标准的蘑菇模样，圆咕隆咚胖乎乎具有独特的香气，干制品比鲜品更浓郁3双孢蘑菇，通体。

食用蘑菇的种类究竟有哪些呢食用菌有多少种 类群划分 根据高等大型真菌的生物学和生态学特点，以及我国菌物科学家长期以来致力研究开发的进展，许多名贵珍稀菇菌已被人们驯化栽培，形成产业化商品上市的结果，使名贵珍稀菌的类群。

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