毛豆茭白的做法大全
2016-05-08 分类:百科
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食材用料
食用油适量,茭白350克,毛豆100克,鸡精少许,盐少许
做法步骤:
1/9 茭白洗净,切成小丁备用
2/9 毛豆洗净备用
3/9 炒锅入油,烧热,放入毛豆,加少许盐翻炒。加一点开水。使毛豆米煮熟。不要盖锅盖。这样可以保持毛豆的绿色!
4/9 炒好的毛豆米,盛出来备用
5/9 锅里重新入油,放入茭白,快速翻炒
6/9 加入一点开水,和少许盐
7/9 倒入事先炒好的毛豆米
8/9 快速翻炒,加入少许鸡精调味,就可以出锅了。
9/9 毛豆茭白就做好了!
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