煮大蒜和烧大蒜的区别
2016-05-15 分类:百科
TIPS:本文共有 125 个字,阅读大概需要 1 分钟。
烤大蒜呢,经常会使用大蒜,如果直接放油,这样烤出来的它会冒油出来,会把大蒜烤糊。
煮大蒜呢,就是说用水煮大蒜是吸水的过程,烤大蒜呢是冒油的过程,烤大蒜会有一种烧焦的味道煮大蒜呢,就是只有大蒜的味道,并且大蒜的味道把把它稀释了,烤大蒜的味道加强了浓缩了。
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