酒店蒸鱼翘起来的代表什么寓意
2016-05-18 分类:百科
TIPS:本文共有 112 个字,阅读大概需要 1 分钟。
很多人都喜欢吃鱼,相信不论是哪家人,每年的年夜饭上,最缺少不了的就是各样式的鱼,鱼有着很好的寓意,象征着繁荣和盈余,所以年年有余这可是代表着非常美好的愿望。
蒸鱼时鱼尾受热不均,鱼尾背面受热多于鱼尾正面,热胀冷缩导致鱼尾上翘。
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