400g的豆沙可以做多少个50g月饼

1、13个。

2、解析说明：喜欢做面食的人，中秋节免不了伸手做月饼，市场上的月饼多数是二两的，即每块是100克，1两的50克的也有，都是精品。一般50克的配料比，馅和揉好的面加调料和馅的比例是1：1.5，即20克面团用30克馅，因此400克豆沙大约能做成13个大小的月饼馅。