水皮鸡汤正宗做法
2016-06-20 分类:百科
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主料、鸡汤1包、油皮80g、蒸面筋80g、虫草花70g
辅料:干裙带菜3g
调料:盐适量
鸡汤炖油皮的做法步骤:
1、解冻的汤小调鸡汤倒入砂锅里,油脂也要倒进去。这个鸡汤里面是有鸡肉块的,所以连肉都有啦。
2、加一小碗水和适量的盐。
3、裙带菜提前泡发。
4、所有食材备好。
5、先把裙带菜放里面煮一会儿,然后把油皮,面筋块和虫草花都放进去。
6、大火煮开转小火炖15分钟就可以啦。
7、大火煮开转小火炖15分钟就可以啦。
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