商用烤箱温度忽高忽低

烘箱温度不均匀，一般是导热介质有问题，请相干技术人员检查修正以防不安全事端发生，一般都是用的电热丝，给电就发热，耗电是一样多的. 只是设定160度时电源会早点关闭，设定200度时电源可能会晚一些关闭. 多用的时间里的耗电就是多用的.在生产过程中温度不均匀或不固定，对产品质量起着决定性做用.出现温度不均匀或不固定怎样维修工业烤箱

1.检查运风风机是否正常运转，运转方向是否正确.

2.请检查放产品时有没有阻挡风机的风道.如果阻挡风道.也会造成温度的不均匀.

3.烤箱内部的实际温度与设定温度可能不是很一样，可以用专门的烤箱温度计举行检验。比如设定200度，实际测量只有185度，那真正烘烤时，就必要把温度设定的稍高一些。

4.国内的家用烤箱现在基本上都不能实现上下管分别调节温度。在遇到请求上下管温度不一样的配方，例如“烤箱中层，上管180度，下管200度”，我们可以取它的平均值，即上下管190度加热，并把烤盘放在靠下一层。

商用烤箱温度忽高忽低

1、烤箱内腔内的感温探头在你清洗的时候有没有被移动过，探头位置不对自然温度不准了

2、检查下烤箱的门密封状况，有些烤箱门清洗时要将门玻璃一片一片拆下，再组装回去时漏装玻璃上的密封圈或安装有误都会导致密封失效，温度降低

3、如果以上两项都没有问题那有可能就是你的温控器有问题了，要更换温控器。希望对你有用，如果能将情况说的更详细些或许我能更准确为你提供建议。

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