临洮凉面汤的正宗做法
2016-07-01 分类:百科
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原料
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面 (适量)
白糖 100g
米醋 55g
酱油 15g
盐 8g
凉白开水 500g
熟芝麻 适量
香油 适量
蒜 半头
1/冷面汤:
糖加醋酱油凉白开盐。用大碗混合。加入,蒜碎,芝麻,香油,少量黄瓜丝,香菜沫。入冰箱冷藏。拌一盘大头菜,配着吃
2/煮冷面: 
泡冷面20分钟左右,洗开,烧开水下锅2~3分钟,捞出,放清水反复冲洗。洗至水清(3-4次即可)。
3/将洗好的冷面控水, 加入冷面汤,酱牛肉,黄瓜丝,西红柿,煮鸡蛋~看你喜欢随意加。
4、美味又好吃的临洮凉面汤的正宗做法完成开吃了。
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