手撕泡椒笋尖的做法
2016-07-02 16:09:51
— 食材清单 —
主料:
竹笋1000g
辅料:
泡椒280g小米辣50克白醋适量
— 烹饪步骤 —
1· 竹笋剥壳焯水后放入水中
2· 捞出清水笋,撕成四块
3· 放入开水中煮三分钟
4· 准备小米辣
5· 泡椒,小米辣切小
6· 切小后的泡椒,小米辣放入泡椒水混合的白醋水中,加入盐,味精。
7· 把混合好的泡椒水加入冷却后的竹笋中搅拌均匀。
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— 食材清单 —
主料:
竹笋1000g
辅料:
泡椒280g小米辣50克白醋适量
— 烹饪步骤 —
1· 竹笋剥壳焯水后放入水中
2· 捞出清水笋,撕成四块
3· 放入开水中煮三分钟
4· 准备小米辣
5· 泡椒,小米辣切小
6· 切小后的泡椒,小米辣放入泡椒水混合的白醋水中,加入盐,味精。
7· 把混合好的泡椒水加入冷却后的竹笋中搅拌均匀。