康老师

叶子菜不能放冰箱吗

2016-07-03 分类:百科

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叶子菜可以放冰箱冷藏,但是不可以放在冷冻里面,叶子菜包起来放冰箱冷藏,可以放几天都不会蔫,放外面可能还蔫起比较快,而且也会黄,冷冻里面放进去,拿出来就会冻熟,就没法吃了,所以叶子菜正确的保存方法,就是装进袋子里面,然后放进冰箱冷藏

叶子菜不能放冰箱吗

叶子菜一般是不适合放冰箱冷藏的。叶子菜放冰箱容易导致大部分叶子变得软绵绵,失去新鲜,甚至出现腐烂的迹象。通常叶子菜的保质期本身比较短,如果放在冰箱还会一定程度上冻伤叶子,缩短叶子菜的保质期。

除了叶子菜以外,番茄、茄子、土豆、黄瓜等菜品也不适合放在冰箱里冷藏,如果在冰箱里放置时间比较长,容易导致其外表皮变得皱巴巴,失去水分和新鲜感。

叶子菜是一些带叶子的绿色蔬菜的统称,一般新鲜蔬菜买来尽量当天食用完毕,即使放在冰箱保存,也最好不要超过两天,如果是已经制作成菜品的蔬菜没有吃完,建议不要再食用。

叶子菜不能放冰箱吗

叶子菜一般是不适合放冰箱冷藏的。

叶子菜放冰箱容易导致大部分叶子失去水分,变得软绵绵,甚至可能出现腐烂的现象。通常叶子菜的保质期本身比较短,如果放在冰箱还会一定程度上冻伤叶子,缩短叶子菜的保质期。  

绿叶蔬菜是不适合放进冰箱里储存的,比如菠菜、油菜等绿色蔬菜,放进冰箱一两天左右,就会发黑、流失水分,再加上一些细菌和酶的作用,绿叶蔬菜会腐败得更快,也会产生一些对身体有害的物质。因此,绿叶蔬菜尽量能够随吃随买,这样才能更加新鲜,吃起来也更加美味。 

大部分叶菜喜凉,适宜存放在0℃至5℃的环境中,但不能低于0℃。蔬菜适宜存放的湿度为85%左右。存放蔬菜时,可以选择较薄的保鲜袋,将新鲜完好的蔬菜放入保鲜袋,并用针在袋上扎6个小洞,然后将塑料袋封口即可。 

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