小秋红豆卷的做法
2016-08-12 16:03:29
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用料
红豆（可买红豆馅）
半斤，实用不多
面粉
一纸杯
油
少许
冰糖
一大块
做法
1/18 红豆洗净加大块冰糖
2/18 倒入电饭煲里
3/18 按煮粥健，煮好焐一小时
4/18 甜甜的，面面的红豆好了
5/18 准备面粉
6/18 加适量清水和油
7/18 搅拌成絮
8/18 揉成面团醒20分钟
9/18 按扁
10/18 擀面杖擀圆面皮
11/18 平底锅一点点油，放入面皮小火烤
12/18 翻面烤，面皮已经透明了，表示熟了
13/18 取出凉一会
14/18 准备一点甜红豆
15/18 压成泥
16/18 均匀抹在面皮上
17/18 卷起来
18/18 切段装盘
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