鱼皮花生的做法大全凉拌
2016-08-15 18:04:21
材料:A、花生粒200克。B、面粉20克、粘米粉10克、蒜米汁1汤匙、小葱汁1汤匙、五香粉半茶匙、盐2茶匙、幼糖1汤匙、蛋半粒、油半茶匙。C、面粉30克、粘米粉30克。
做法
1、材料(A)的花生粒洗净后,沥干水份。
2、将(B)料混合拌均匀,放一边至少20分钟,将(1)放入拌匀,将(C)料混合均匀,把(2)倒入搅匀后,放在筛里或菜篮里筛出多余的干粉。
3、热油,将(3)投入,以温油炸至浅黄色捞起,放在吸油纸吸干油即可。
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