康老师

蜜汁山药的做法

2016-09-08 14:10:02
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在这个颜值当道,屌丝闪边的时代,拼不过颜值就拼技术,没错就是料理技术。想要抓住一个人的心不如抓住一个人的胃,没有男神女神的颜值,我们可以做厨房小清新。就让教你蜜汁山药的做法,超级详细简单易学,还不赶紧看过来。

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1美容养颜的蜜汁山药的做法步骤

1. 将山药去皮、切好,放在锅里煮熟;

2. 将煮熟的山药放在盘子里摆好,备用;

3. 取少量煮山药的汤,加冰糖煮化,浇在山药上;

4. 再浇上蜂蜜和桂花即可。

5. 作品完成图。

2桂花蜜汁山药的做法步骤

1. 备料:山药、桂花、枸杞、蜂蜜,开水泡开干桂花和枸杞

2. 去山药皮,切段。

3. 上蒸锅蒸二十分钟。

4. 把泡好的桂花枸杞倒入炒锅中加热,加入蜂蜜,微开锅后加入薄欠粉。

5. 蜜汁浇在摆好盘的山药上。

3蜜汁山药的做法步骤

1. 将山药洗净,带皮入锅煮5分钟。

2. 然后去皮切段(可根据自己的喜好切成自己喜欢的形状)外表只是美观,可以增加食欲,但是口感都是一样子的哦(^_-)

3. 开水下锅煮10分钟左右,喜欢绵软口感的可以多煮一会儿。

4. 煮好以后捞出过一下凉水

5. 做出你喜欢的造型,摆上泡过的枸杞子。

6. 锅内倒入一小碗凉水烧热,放入冰糖。

7. 不断的搅拌

8. 待糖汁稍浓稠时关火,记住不要熬的太浓,否则糖汁变凉会很快凝固。

9. 将糖汁浇在造型好的山药上,喜欢更甜的可以淋上点蜂蜜。

10. 清甜爽口有营养,好吃~~

4桂花蜜汁山药红薯紫薯糕的做法步骤

1. 山药、红薯、紫薯去皮,洗净,切片。

2. 入锅里分隔开蒸,因为怕水蒸气把紫薯蒸出来的水,会把山药、红薯染色。

3. 在紫薯和红薯中加入适量牛奶压成泥,山药加牛奶后放入保鲜袋用擀面杖擀成泥。

4. 取一个饼干模具,加入紫薯泥用小勺子压平,脱模。(红薯、山药同上)

5. 在表面撒少许糖桂花就可以享用啦!^_^

5蜜汁山药的做法步骤

1. 将山药洗净,去皮。记得去皮时候一定要带手套哦,黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒。

2. 将山药均匀的切成7,8公分的小段。

3. 将段切成一个个条状的山药备用。

4. 锅中放清水烧开,放入山药,焯2分钟即可,焯的时间过久就没那中脆脆的感觉了,喜欢吃面的可以多焯一会儿;顺便在开水中把枸杞子放进去过一下水。

5. 把焯完水的山药过一下凉水。

6. 山药从冷水捞出来,沥水,摆盘。

7. 把枸杞子洒的山药上面。

8. 锅中加入一小碗冷水,把冰糖放进去,开中火不停的搅拌。

9. 冰糖溶化完,开大火熬成粘稠的汤汁。

10. 把汤汁淋到山药上,蜜汁山药就做好啦,喜欢吃更甜的可以再淋点蜂蜜。

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