精粹浓缩和原萃浓缩的区别
2016-09-21 07:00:23
精萃浓缩：“精萃”顾名思义就是抛头去尾，只留下中段最精华的部分。所以对比原萃浓缩，精萃浓缩是在相同的咖啡粉量、相同的压力和相同的水温下，使用更少的水。
原萃浓缩：通俗地讲就是标准的对子/咖啡粉的量+标准的水量像拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵的咖啡都是原萃浓缩。原萃浓缩口感没有精粹浓缩醇厚。
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精萃浓缩：“精萃”顾名思义就是抛头去尾，只留下中段最精华的部分。所以对比原萃浓缩，精萃浓缩是在相同的咖啡粉量、相同的压力和相同的水温下，使用更少的水。
原萃浓缩：通俗地讲就是标准的对子/咖啡粉的量+标准的水量像拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵的咖啡都是原萃浓缩。原萃浓缩口感没有精粹浓缩醇厚。
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