康老师

做韭花酱一斤韭花放几两盐

2016-09-29 分类:百科

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一斤韭菜花按照三四两盐。做好以后不能常温保存,要冷藏。如果做的多,一时半会儿吃不完,因为自己做是不加保鲜剂的,就要放冰箱冷冻室里保存,这样的韭菜花酱不会变质,因为咸度够,所以韭菜花酱冻不实,而且颜色还一直保持暗绿色。想吃的时候,吃多少盛多少就可以的。

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