白水鱼和白鱼有什么区别
2016-09-29 分类:百科
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白鱼与白水鱼区别
这两种鱼其实是一样的,白鱼俗称“白水鱼”、“太湖白鱼”,为淡水鱼的名贵品种, 主产巢湖流域、太湖及上海青浦朱家角淀山湖。白水鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,营养价值高,富含蛋白质,多刺深得人们大众的喜爱。白水鱼具有较高的营养价值。
白水鱼和白鱼有什么区别
白水鱼和白鱼区别从外观特征来看,白水鱼和白条鱼比较明显的一个差异就体现在鳞片的颜色方面。
白水鱼有一个非常明显的特征就是它们的鳞片非常有光泽,呈银色,看起来非常亮,而白条鱼的鳞片则没有白水鱼的那么亮。白水鱼和白条鱼经常吃的食物也是不同的。白水鱼经常吃的两类食物就是小鱼和小虾,偏肉食性。白条鱼则是杂食性的,它们吃植物,比如藻类植物和植物碎屑等也吃动物,比如昆虫、甲壳类、虾类等。
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