清炖白眼鱼的做法
2016-10-06 分类:百科
TIPS:本文共有 123 个字,阅读大概需要 1 分钟。
材料
白眼鱼2条,精盐,白醋,姜,葱,香菜,高汤各适量
做法
1.将白眼鱼内脏清理干净,鱼洗净后在鱼身子两侧各划几刀备用。
2.锅内加入适量水,将鱼放入其中,加入葱花、姜丝、白醋大火烧开转小火煮啊煮,中途加适量精盐,待汤汁呈白色即可加高汤精和香菜末出锅。
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材料
白眼鱼2条,精盐,白醋,姜,葱,香菜,高汤各适量
做法
1.将白眼鱼内脏清理干净,鱼洗净后在鱼身子两侧各划几刀备用。
2.锅内加入适量水,将鱼放入其中,加入葱花、姜丝、白醋大火烧开转小火煮啊煮,中途加适量精盐,待汤汁呈白色即可加高汤精和香菜末出锅。
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