康老师

干酸菜火锅做法

2016-12-23 分类:百科

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用料:酸菜1/2,葱适量,姜8片,盐适量,豇豆适量,花椒适量,辣椒适量,蒜1整个,泡椒5个,味精少量,蚝油1勺

步骤 1

把葱切断,花椒,姜,辣子,姜,蒜切片倒入油锅中翻炒,至变色

步骤 2

倒入切好的泡椒和豇豆继续翻炒

步骤 3

加入切好的酸菜炒至入味

步骤 4

把泡椒水到进炒好的酸菜里继续煮,加入盐,味精,蚝油煮,加入适量水就可以开吃了

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